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La mezza pensione presso il ristorante dell'hotel

Durante il soggiorno è possibile utilizzare un menu di mezza pensione nel nostro ristorante.

Per il prezzo di 24 € vi diamo un tre portate del menu (antipasto / zuppa - corso principale - dolce) a scelta.

Può essere utilizzato per il pranzo o la cena.

Le bevande non sono incluse nel prezzo del menù.

Antipasti

1/2	Prosciutto di Praga con melone Galia, rucola, insalata di campo, pomodori secchi, aceto balsamico e olio d'oliva
1/2	Carpaccio di Barbabietola con Formaggio di Capra con rucola, noci e miele
1/2	Insalata Caesar Insalata Caesar di lattuga romana con fettine di pollo, acciughe, aceto di vino bianco, olio extravergine di oliva, mostarda di Digione, Gran Moravia e crostini all'aglio
1/2	insalata greca

Zuppe

	Brodo di manzo Brodo di manzo forte con carne, tagliatelle fatte in casa e ortaggi a radice
	Kulajda zuppa cremosa tradizionale con funghi, patate, aneto e uovo sodo
	Zuppa quotidiana

Piatti principali - Specialità della cucina ceca

	Guance Di Manzo Brasato su ortaggi a radice e vino rosso con foglie di spinaci arrostite, purea di patate e salsa Demi-glace
	Tradizionale "Svíčková" Carne di manzo arrostita lentamente con salsa cremosa di ortaggi a radice servito con gnocchi Carlsbad al vapore fatti in casa e mirtilli rossi
	Goulash di manzo di fattoria Manzo di fattoria con cipolla rossa, rafano fresco e canederli di Carlsbad
	Schnitzel di Maiale Collo di maiale del contadino fritto nel burro
	Formaggio Gouda Fritto Fetta fritta di formaggio Gouda
	Filetto di maiale Filetto di maiale con insalata di campo
	Involtino di tacchino Involtini di tacchino arrosto con carote

Pasta & Street food

	Spaghetti - Aglio olio e peperoncino / Carbonara
	Penne Pomodoro Salsa di pomodoro, basilico fresco, formaggio Gran Moravia
	Risotto ai funghi
	Hamburger „Green Garden“ Hamburger di manzo del contadino con cheddar, bacon, sottaceti cornichon, rucola, cipollotti, maionese Sriracha e microgreens di ravanello
	Tortilla con straccetti di pollo Tortilla di pomodoro con straccetti di pollo, pomodorini, rucola, cipolle fritte e maionese di digione

Contorni e salse

served only with a main course

	Patatine fritte del contadino / Rösti di patate / Cous Cous
	Grenaille di patate - bollite nel burro / arrostite con erbe aromatiche
	Coleslaw
	Salse - Demi-Glace, Pepper, BBQ, salsa tartara, ketchup, maionese dijon

Dolci

	Brownies al cioccolato con salsa di ciliegie
	Cheesecake con salsa ai frutti di bosco
	Lamponi Caldi con Gelato e la nostra Panna Montata
	Dolce quotidiano

Offerte Speciali

Praline di cioccolato in camera gratuito all'arrivo

Drink di benvenuto in omaggio all'arrivo